鯛煮干しの冷しラーメン（756円）

お盆休みの予定が台風で変更となり、ラー活に出かけました。

まずは らぁ祭スタンプラリー大阪北エリア参加店 を攻めます。

しゃかりき京阪百貨店守口店 さんに 1年ぶりに再訪問。

11時半到着。
店内2名で 特に待つことなく入店。

前回訪問時は デフォの中華そば を食べていたので、今回は 限定の 鯛煮干しの冷しラーメン を選択。

5分で着丼。
お上品な感じで着丼しました。

スープは しっかり 煮干しです。
しかし、苦味、エグ味がなく仕上がってます。
一口目、スープの温度が温く、若干のトロミのようなものを感じました。
冷しっぽくない印象です。

麺は 細麺で しっかり冷やされた モチモチ系。
スープはしっかり絡んで楽しめます。

トッピングのチャーシューは しっとり柔らかいです。これは、この冷しスープにベストマッチ。

あと、ミョウガが かなり入ってます。
私にはちょっと多くて残しちゃいました。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。