あっさり、海苔、辛みそ、ねぎ（700円）

1ヶ月ぶりくらいに双頭龍に。こないだ行ったのですが熊本のブロガーのけんさむさんが紹介した影響でまたお客さんが多くなってこないだは並ぶのやめて初の家に行きました。今回も並んでましたが仕方ないので並びました。めちゃ美味しかったけど食べ終わってあっさりなのにもうしばらくはいいかなーと思いました。たしかにめちゃ美味しいラーメンだけどこってりとあっさりのバランスのいい幸帝ラーメンはやっぱ殿堂入りのなかでも殿堂入りかと。こってり大好きな人達には文龍や双頭龍は1番かもだけど食べ比べた時にやはりいろんな総合的には幸帝ラーメンはやっぱ幸帝なんだと改めて思いました。こんな素晴らしいラーメン屋に開店初日から出会えたわたしはやはり持ってる人間なのかと（笑）ラーメンを死ぬほど大好きで日々真剣に生きてるわたしにたいしての神様からのご褒美だと思ってます。