須田農場さんの新じゃがと名古屋コーチンの冷やしらぁめん

せいめん 未さく

期間限定メニュー(9/5〜13)
• 須田農場さんの新じゃがと名古屋コーチンの冷やしらぁめん

■ 注目ポイント

さっぱりとした塩スープに、
コシパツッとした細ストレート麺がよく合う。
ねっとりしたジャガイモのペーストが
存在感たっぷりで、
そこに旨味を重ねつつ爽やかさもある
ホタテとバジルのペーストがとても美味い。
新じゃがのインパクトに目を奪われがちだけど、
コーチンやペーストなどが、
それを上手く支えていて、
全体がきれいにまとまっていた。

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2024年3月9日オープン
☑︎食べログ3.86 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース92.670 (訪麺時)
☑︎自家製麺
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せいめん 未さく
📍 愛知県犬山市東古券312-2
🆔 @seimenmisaku
🈺 水・木・金・土・日
🕒 10:30 - 15:15(L.O. 14:30)
💤 月曜日、火曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
⚠️ 公式SNSよりweb予約可、当日記帳可
💵 券売機(現金のみ)
💺 15席(カウンター9席、テーブル6席)
🚉 名鉄犬山線犬山駅
🅿️ 無(周辺にコインパーキング多数)
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