• もりそば(730円)

  • まず麺の多さに驚く。そう言えば券売機に茹前350グラムと書いてあったことを思い出した。
    麺をそのまま食べてみるも特筆することもなく、つけ汁に浸していただいてみる。絡みが悪いのかスープのインパクトが弱いのか。つけ汁の器を持ち上げて浸した麺をそのまま啜り上げるといくぶん絡みが良くなるも魚介の出汁感が弱いようだ。あとは同じ動作の繰り返し。やっぱりこの麺は多いぞ。