今日は久々に此方で夢を語りに来ました。
最近、社員旅行で此方と同じラーメン荘系列である歴史を刻みに行ってきて美味しかったので、ぶり返して今度は夢を語りたくなりました。
到着時は開店待ちで2人いました。
今回は豚入りにし、麺増しは500gにしました。
豚は食べ応えがあり、とても美味しいです。
麺は少しワシッとしていて食べ応えがあります。
スープは塩分濃度が高く、特に塩分不足になりがちな夏に最適だと思います。
アブラはコールすると野菜の上の他に別皿でも提供されるので、この時期には個人的に少し重くなると思いました。
またいつか行きたいですね。
ご馳走様でした。