17ch
拉麺 はま家 六本木店
東京都
特製牡蠣オイル塩そば(1300円)
蛤出汁と鶏のスープ。 蛤がしっかり効いていて、後半に載っていたアサリと牡蠣のオイルをスープ全体に行き渡らせると、ボンゴレのような味わいに。 ストレート系細麺ともマッチして美味しかったです。