• ラーメン小(900円)

  • YNAK
    期末に休みが取れたので、一之江に。 11時くらいに店に着く。 外待ち無し。 中を覗くと助手さん二人が頑張ってらっしゃる😊
    券を買って、案内された席に。 コーナーのスープの寸胴が見える席。 乳化スープに細かく刻んだ何やら入れた! 生姜? かも知れない… 道理で乳化スープのわりには味がくっきりしてる訳かぁ。 やっぱ、ここのスープ好きやわ。
    柔らかめの味つきアブラもヤサイにピッタリ。ヤサイ、幾らでも食べれそう。 麺、あまりに夢中で啜ってしまい記憶無し😅
    スープもうっかり完飲。 美味かった!