ラーメンのすけしん
松ちゃんラーメン
東京都
辛子味噌ラーメン(激辛)(880円)
辛さは小、中、激辛から選択。 味噌のコクもあるスープに激辛チョイスならではの唐辛子のザラザラ食感がたまらないスープ。 色や匂いほど痺れも辛さもそこまで凄くはなく、若干の酸味がある。 中太ストレート卵麺はこの手のラーメンにはもってこい。 炒めたニラ、キクラゲ、玉ねぎ、人参、もやし、挽き肉が乗っている。