赤湯からみそラーメン

続いてこちら。
ベースはややコッテリで味も濃いめな味噌ラーメンですが、ちと淡白な感じ。上に乗っている辛味噌を混ぜると、刺激が少しアップしてやや濃いめになるのですが、それでもまあ普通でしょうか。
麺は中太のもっちり麺でかなり美味しかったのですがね。