煮干しつけそば（冷）（900円）

今年103杯目はこちら💁🏻でこれ👉「冷やしつけそば冷」店主さん曰く釜揚げうどんみたいな感じとのことで冷に👉いわゆる、ひやひやです。温の場合、つけ汁が温になるとの事で麺は冷ですと。つけ汁の中に黄身と煮干しのペーストの塊に出汁が。よーわからんので混ぜまーす🌀麺は出汁に浸かってるウイング麺🍜これをつけ汁につけて食うんですが美味い😍やや濃いめに見えるがそんな事なくめちゃええ感じに🙌麵量多いのかな？結構腹パン🤰チャーシューも分厚く美味しい味付け🥩チャーシュー丼も米は少ないけど肉まみれに黄身もで😍ごちそうさまでしたーヘイっ👍🤩👍