• らぁ麺生ハムフロマージュ(リゾット用ご飯付)(1180円)

  • お江戸入り10杯目は、9杯目に引き続き創作系。
    ゴルゴンゾーラ入りクリームチーズ・生ハム・オリーブオイルなどイタリア料理の食材を使ったラーメン。
    イタリア料理をラーメン風にアレンジしたのか?ラーメンをイタリア料理風にアレンジしたのか?
    卵が先か?鶏が先か?
    イタリア料理が主か?ラーメンが主か?
    おいしいので、あまり深く考えまい…