札幌塩ラーメン（1200円）

動物系の旨味のあるスープと一緒に中華鍋で
ラードやニンニク、もやし、玉ねぎ、挽き肉を
炒め煮した熱々のスープにコシと歯応えのある
中太縮れ麺です。

野菜の甘みも感じられるニンニクが効いた
パンチのあるスープでとても美味しかったです。

トッピングは
薄切りチャーシュー、めんま、ネギ、もやし
玉ねぎ、挽き肉で食べ応えがあります。