• 味噌ラーメン(1200円)

  • 日々の仕事の活力は、やっぱり美味しい外食です✌️
    今回は札幌市西区にある名店「八乃木」さんに久しぶりに訪問しました。あの「すみれ」の暖簾分けとしても知られる、言わずと知れた人気店です!
    車で到着すると店前の駐車場はすでに満車でしたが、すぐ近くにある第2駐車場に無事に車を停めることができました🚗💨(初めて行かれる方は、店前にある駐車場の案内板を確認するとスムーズです!)
    注文したのはもちろん、王道の「味噌ラーメン」と「小ライス」🍚
    運ばれてきた熱々の一杯は、これぞ札幌ラーメン!という美しいビジュアルです。黄色いちぢれ麺を持ち上げると、コク深い濃厚なスープがしっかりと絡んで……やっぱりここのスープは美味い!🤤
    濃厚な味噌の風味を堪能しつつ、上に乗ったおろし生姜を溶かし込むと、スッキリとした風味が加わって絶妙なアクセントに。このコクとキレのあるスープがまた白米との相性文句なしで、ラーメンとライスの往復が止まりません👍
    久しぶりの訪問でしたが、変わらない至高の一杯に限界まで満たされました✨
    個人的な主観ですのでよろしくお願いします✌️
    『八乃木』で『至高の味噌ラーメンとライス』を美味しく頂きました😊
    ご馳走様でした🙏