なびび
麺匠 いしかわや
東京都
八王子ブラック + 焼豚2枚(1000円)
基本の八王子ラーメン(たぶん)に胡椒in。 ただブラックペッパーだけでなく 山椒などいろいろな香辛料が入っていて 一口めは「辛い!」だけど 段々クセになる感じ。 チャーシューは安定して美味しい。 もう少し玉ねぎが多いと嬉しいなぁ。