TETSU☆MAN
中華蕎麦 丸め 東久留米店
東京都
【限定】東久留米豚骨ラーメン (バリ硬)(750円)
丸め初の限定・東久留米豚骨ラーメン。13時半訪店🚙 豚骨を3日間炊いたという久留米市リスペクトな豚骨スープはトロミもあり唇がべとつく程の完全乳化ど豚骨。これは旨い‼️😋豚骨臭さや泡がないのは丁寧に仕上げてる証拠👍 個人的にはやや塩っぱかったかな。 麺も流石の特注極細麺。麺量は少ないので替玉も用意されている。 バラチャー3枚、キクラゲ、青葱もこのメニューにはお決まり。 丸めの限定は留まることを知らず、何処まで突っ走るか楽しみ😍