みそ+チャーシュー（1250円）

みそ （950円）
チャーシュー （300円）

移転後にようやく初訪問

以前と変わらず、まるで味噌汁を彷彿とされる出汁具合かつ少し甘めの白味噌スープに茹で時間が微妙に足りていないカタメの茹で加減の中太麺

チャーシューはほんのりミシッとした食感ながらスープに沈めれば柔らかく変化しスープを吸って最初と後半の印象が違うのも以前と変わらず

色々と進化しているラーメン業界ですが、茅ヶ崎のサッポロ軒はこれがいいんだよっ！と思わせていただける一杯

ご馳走様でした