Peachjohn1220
麺屋 焔
東京都
味玉醤油(850円)
コスパ良く、品質も良く、良店です。 塩推しの様ですが、この出汁なら醤油で良いかと、でも次は塩を。 茹で加減の良い中細スト麺に、ホンの少し酸味を感じるスープを合わせ、具はチャーシュー、メンマ、水菜、それと追加の味玉。チャーシュー旨かったな~。 全体量もちょうど良く、スープ完飲完食まで5分くらいだったか… ご馳走さまでした!