味玉並盛(850)、ネギ(100)（950円）

久しぶりの訪問。4人待ちで12、3分で入店。
ここのスープの安定感は素晴らしい。ワンオペ店主がなせる技。この日は更に麺もスープも熱々。完食完飲しなかったことがない、唯一の店。ごちそうさまでした。

ちなみに、店は不定休で急な休みもあるので、訪問前にX(Twitter)チェック必須。11月は中々タイミング合わずでしたが空振りは無し。