47そば（850円）

初めての訪問ですよ〜‼️
トヨツネさんのポストを見て、つい沖縄愛を感じ訪問しましたよ〜
社長さんが沖縄の方らしく、キッチンカーで販売して、1年前からコチラで営業してるそうです
今回は初回なので、お店の名前の付いた47そばをオーダー
スープは沖縄の超有名メーカーのものを使い、沖縄そばの麺も空輸で調達している様です
もちもち食感の麺に鰹と部のスープ、バラ肉と軟骨付きの肉がトッピングです
紅生姜はマストですねぇ
島唐辛子を泡盛で漬けたコーレーグースーをふりかけていただきます
これがけっこう辛い🌶
豊中で沖縄そばが食べれるのは感激です
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️
NO929