特製煮干し（1150円）

練馬駅近くの「ます田」の特製煮干しらーめんは、煮干しの旨味がしっかりと感じられるスープに、パツっとした食感の麺が合わさった一杯です。
チャーシューや味玉といった具材も丁寧に仕上げられており、全体としてまとまりのある仕上がりになっています。一方で、カエシの濃さがやや強めに感じられることがあり、食べ進めるうちにしょっぱさが気になる人もいるかもしれません。麺量は標準的ですが、しっかり食べたい人には少し物足りなく感じる可能性があります。
とはいえ、駅からのアクセスが良く、安定感のある煮干しラーメンとして楽しめるお店です。