ちょうど休みの日にプレオープンと聞き訪問。
市内のラーメン屋の大将や県内の
インフルエンサーさんも並んでおり
期待値が高まります。
プレオープンはあっさりのみの提供で
替え玉付きのワンコイン価格。
あっさりでも満足感のあるお味。
後日正式オープンしての情報を見ると、
プレオープンだと、あっさり/こってりの2種
だったのが、
・あっさり:油なし
・標準:鶏油入
・こってり:鶏油・牛脂入
とマイナーチェンジがされていました。
特製になると豚、鶏チャーシューに加えて
さらに牛チャーシューも足されると
いうので気になりますね。
ぜひリピートしたいです。
ご馳走様でした。