塩中華そば（900円）

鹿島田店には初訪問。
本店と河原町店に1回ずつ訪問済なので、味わいはそれとほぼ同じ。
適度に煮干の風味が効いてて美味しい。
無料で追加できる脂身(身入り)は国産のもので良いけど50代のオジサンにとっては少し胸焼けがきてしまう😅