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あくりり
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麺尊 RAGE
東京都
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【ここはラーメンストリート🚌】
-2019.8.19 12:32 MONDAY 🌤-
🍜僕の夏休み ver.2(特製)
💰1200円
⏰滞在38分
🐾先客13名並び11名(椅子にかけて待てます。屋根・サーキュレーター有り)後客パラパラ
🎫後会計方式
🔥ロット2
⏰茹で時間1分弱
👲2オペ
🍼紙エプロン 不明
💇♀️ヘアゴム 不明
👜お荷物 お足元にカゴ
🥛お冷 セルフ
🍴テーブル席 1席4名様
🎹BGM レゲエ
🎐空調 有り(風が流れている
🅿️駐車場 400円
🚗最寄りIC 中央道・4号新宿線『高井戸IC』/関越道『練馬IC』C3外環『大泉IC』
🚃最寄り駅 中央線・総武線『西荻窪駅』
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僕の夏休み2日目は初訪問の『RAGE』さん江。
今年の夏休みの研究は「ラーメンを食べる!」でオーケー📚
メニュー名に魅かれて、期待の初訪問です✨
月曜日は滅多にお休みが取れないので、一度きりの月曜特別営業に参加します😊
もちろんRATMを聴きながら向かうのさ🚜🎶
「パーン パーン 夜食のパン」を聴きながら
西荻窪に来ること自体が20年振りくらい…
暑い夏休みの日にRAGEさんにと着きました。
『ここはラーメン屋なの?』
ってなお店はたくさんありますが、こちらもその仲間です🐞
「FUCK RAMEM」
「甦れ!ブルース・リー」
「AKIRA」
「BARBAPAPA」
「セサミストリート」
ヴィレッジヴァンガード寄りの飾り付けを楽しみながら待ちます。
サーキュレーターも頑張っているし、
屋根もあるので辛い待ち時間にはなりません。
軒先のHOSHIZAKIの冷蔵庫には「エイプ」「パタゴニア」「シュプリーム」など、
ストリート系のステッカーが貼られてます。
限定特別メニューの日だけに回転は凄く早いです♻︎
店内はセメントの床に、白い壁、木の椅子と木のテーブル、シルバーの厨房とシンプルで清潔感があります。
「AKIRA」「チェ・ゲバラ」のポスターと挨拶をして腰掛けます。
サーキュレーターがかなり強めに運動しているので、空気が流れて居心地良いです🍉
お客さんもステューシーを身にまとい、
やっぱりストリート。
BGMがRage Against the Machineではなかった事が意外でした😱
川口『かねかつ』の大友さんが【ラーメン屋でRATMを流す王】なんでしょうか。
13:02着丼です✌️
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POPによると
『天然鮮魚カンパチと奥久慈シャモガラをライト白湯に炊き上げました‼︎今回はシンプルな構成にしました‼︎』です。
「いただきます^_^」
「おやっ!カンパチがストレートに来ます!」
魚系が苦手な方には無理かも?…と思わせながら、
シャモが同じくらい…
いやそれ以上に強いので混ざり合ったスープは美味しく最後までグビグビいただけます😆
アブラが強めですがアーリーレッドの粗みじんが効果的にスープをサッパリとした印象にしてくれます。
アーリーレッドにしてもネギにしても薬味をケチらない感じ、
好きです✨
彩りも鮮やかになるので目でも美味しく口でも美味しいです😊
ツルモチな三河屋麺は長さと太さがちょうど良いので啜りやすく美味しいです。
「いいねっ❗️」
味玉は甘く、スープと一緒に頂いたところ溶け合う程に相性が良く、
お互いがお互いを知っている関係性です🐓
特製だけにチャーシューは3種類6枚!
・ローストビーフの様なロース
・香ばしいバラ
・柔らかく臭みのない鳥低温調理
どちらも美味です🌽
それにしてもスープとアーリーレッドの組み合わせが最高です✨
名店は名店ですね。
近いうちにデフォもいただきましょう🚴♂️
ボートを漕ぐ様に一気にいただきました🚣♂️
「ごちそうさまでした😆」
夏休みの自由研究は続きます。
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13:10退店
🍜🍜🍜🍜