初訪問🍜❣️
前から気になっていたんやけど、今回友達の誘いにより実現しました😆🙌
定番のからみそラーメン、まぜそばや中華そばもあり券売機の前で若干悩みながらも、チャーシューからみそをポチりました😀もち、ニンニク入りね😆!
一口目はスープは若干薄め。えっ!?って思ったけど何口か含む度にこなれてくる。魚介の香りも手伝いながら。少しずつ堪能し、中心に浮かぶからみそを溶かしてゆくと、濃厚な味噌風味になりコクも深まり辛さもましてゆく。1〜6辛まであり、標準は2辛のようだが、3辛にしたけど辛さはまぁまぁある。
全部溶かしたらかなり濃くなるけど美味しい😋
自分なりのお好みの濃度に出来るのは良いな!
加水多めの太ちぢれ麺はちゅるちゅるモチモチで、
めちゃ好印象👏 見た目さっぱりと主張少なげなチャーシューは良い意味で裏切られまして美味しかった🤲味噌スープに合うわ🤤いらないのは見た目だけの青のりだけです😵💫
彩りは良いけど。。。
色々言ったけど、貴重な味噌ラーメンのお店!
また行きたいお店になりました👏