辛煮そば（850円）

13時をすぎていたにもかかわらず、少しの行列、流石。まぁ、カウンター8席しかなければ仕方ないかぁ。

今日ははじめての辛煮そばを選択。どの位辛いのかドキドキしながら待つ。

見た目辛そうだが、スープを一口すすると辛味噌ラーメンっぽい味、しかしラー油？かな少しピリッとするが辛い！という感じはしない。コクがあり美味しい。

上にはトロトロチャーシュー、三つ葉、ほうれん草？、メンマがのっておりスープの中にはひき肉も入っている。

麺は中細ストレート麺、少しとろみのあるスープとよく絡む。皮膜の油のせいか中々冷めず熱いまま食べ進める。そのうち汗が吹き出してきて食べ終わるまでおさまらない。

私は汗かきなので、汗が止まらないが、また食べたい味です。美味しかった…(^^)