地鶏白湯(煮卵⭐️サーキット特典)（850円）

今日は堺市美原区にある丸山製麺所に行ってきました。まずは券売機で今日から始まったラーメンサーキットの冊子をポチッと。
続いて地鶏白湯を購入、、、
しばし店主とお話をした後、着丼したスープを一口、くどくどした味ではなく鷄の旨味を感じる、淡い味わいでした。
ストレートの細麺はスープと絡み合って美味しかったです。煮卵、レアチャーシューもグッドでした。ごちそうさまでした。