ホノルル
五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介 朝霞田島店
埼玉県
旨とろ角煮味噌らーめん 小ライス(1430円)
初訪問。 旨とろ角煮味噌らーめん (1320円)小ライス(110円)をいただきました。 スープは五穀味噌を使ったスープ。すみれを彷彿とさせるお味。チェーン店のようですがかなりレベル高く感じました。野菜の甘みも感じられ奥深い。卓上のニンニク、七味もベストマッチ。 麺は中細。味噌によく合います。 角煮はやりすぎなボリューム。トロトロでしっかりお味でご飯にも合います。紅茶豚使用とのこと。紅茶食べさせてるのかなぁ。煮卵も美味しい。 これは大満足。値段の割に良いですね。 ごちそうさまでした。