たまごラーメン　冷麺風そば粉麺（850円）

日曜日ランチタイム
初ほー

たまごらーめん（750円）
冷麺風そば粉麺（+100円）

こちらはとてもやさしいスープ
麺が入ったたまごスープって感じ

冷麺風そば粉麺は極細で熱いスープに入ってもしっかりコシと粘りがある。麺として蕎麦のイメージは全くしない。

正直、卵とじのやさしい感じのスープにはあまり合わない気がするなぁ

たぶん小麦ストレート麺がベストだと想像🤔