• 味玉らぁ麺+炙り焼豚丼

  • 開店以来ずっと行きたかったが、なかなか行けず初訪麺🍜
    カウンター席に座り、5分ほどで着丼。
    まずはスープ。
    鶏の濃厚な旨味。醤油の香りと相まって、恐ろしいほどのクオリティーを感じる。
    麺や坂本さんや、猪一さんを彷彿とさせる味。
    麺も小麦の香りが強いパッツン系の細麺。
    早々に替え玉をコール。
    あっという間に麺を啜り終え、コロコロチャーシューがトッピングされている替え玉を投入。
    炙り炒飯丼のクオリティも高い。
    これはまた来るべきお店。
    キングのとうひちさんにも匹敵する味わい、店員さんの一挙手一投足が若干気になるが、若さゆえか…
    ごちそうさまでした😊