• 濃厚牡蠣ソバ+味玉+チャーシュー(1230円)

  • 小雨の降る中、以前から来たかった此方のお店へ(14時過ぎ)。お店の場所が分かりにくく、道路向いの駐車場もよく分からず辺りを車でグルグル。結局お店の前に車を停めて店前の待ち3名に並ぶ。20分ほどで入店して券売機にて「濃厚牡蠣ソバ」(830円)+「味玉」(100円)+「チャーシュー」(300円)を購入(食べログのメニューで見た「特製」が無い!)。更にお店の中でも待ちますが、この店主、ワンオペ5ロットずつくらいなのだが兎に角マイペース。カウンターに座って15分くらい待って、トータル1時間弱待ったかな。牡蠣の香りは強烈だが一口啜ると意外とアッサリめのスープに中太縮れ麺が絡みます。穂先メンマや味玉は美味だが、チャーシューはややパサパサ感が。他の人が食べてた貝飯が美味そうだったから次はセットかな?