久しぶりに「やま中製麺所」へ!
券売機で限定メニューを発見✨
迷わず限定の「煮干しらぁめん煮玉子入り」を😁
本当は、、、1100円に一瞬躊躇しましたが。😅
スープは一口目から煮干しを感じます!
その後、濃厚な鶏豚感がやってくるスープ!
泡系の口当たりと煮干しの風味が美味い😁
具材のチャーシュー、白髪ネギはいつも通り美味しいんですが、この限定には甘辛く炊き込んだ椎茸が小さくカットされ盛り付けられてます!
美味しいんですが、このスープに負けてるかなー
今日の味玉は、、、
トロトロじゃなく、シャバシャバでした。😅
最近、ここの味玉は焼き印されてないんです。
めんどくさくなったかな?
味には関係ないですけどね😁