海老醬そば（790円）

有名店の濃厚海老系ラーメンや油そばのような海老ミソを使った風味を想像すると、食べたときちょっと風味弱いかな？と思うけど、食べ進めると海老殻の香ばしい風味がほんのり漂ってくる。香ばしい系の海老が好きならおすすめ