純煮干しそば

#魚々麺園
#純煮干しそば
#ﾉｰﾏﾙ和え玉
#本日ﾆﾎﾞｯてます
#旨いが過ぎる☺︎
#伊吹白口 #氷見背黒 #香川ｵﾘｰﾌﾞｲﾘｺ
#長崎鯵

矢張りゴーちゃんの煮干しそば美味い
煮干ｵﾝﾘｰのｽｰﾌﾟは旨味抽出ﾀｲﾌﾟ
苦味等煮干しのぶ厚い旨味とｶｴｼとの
相乗効果が良き大好きな灰汁出汁