燻製しょうゆ（900円）

燻製しょうゆ成るものをいただいた。
液体の醤油を燻したと言う、そんな発想はなかなか浮かばないなー。

燻製のような味がするかと思いきや、そういう訳でもないし特別どうなのかと言われると何とも。

チャーシューも燻製にしているのか、ほかには無い味わい。
たぶん化調はほぼ使用していない感じ。

不思議とクセになる味でまた食べたい気持ちになる。

こうなると、もも辛も食べてみたい。