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あいふじ
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みそ道楽 十日町店
新潟県
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海鮮あさりらー(900円)
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「海鮮あさりラーメン」
塩味のトンコツスープ(胡麻と背脂が少し浮いた)にアサリの風味が加わり、軟らかめに茹でられた中太麺(少しちぢれ)に優しさを感じます。・・・が、、、
写真ではあまり見えていませんが、このどんぶりの中に
殻付きアサリがたっぷり入っています。個数にして20~30コ⁉️😱
でも、正直に言えば、殻付きアサリが沈んでいるラーメンは・・・ タ・ベ・ヅ・ラ・イ! DETH😥
麺を食べようとどんぶりに箸を入れ掬うと、麺と一緒に殻付きのアサリもご同行😓
このままじゃ、口の中に殻付きアサリと麺が一緒になり、血だらけ間違いナシ🥵
そもそも殻付きアサリが口の中に入るのか🤔
ということで、どんぶりの中に隠れている殻付きアサリを全部見つけ出し、殻からハズしむき身状態でスープの中へ・・・😵
これでやっと安心して食べれます。
たっぷりのアサリはうれしいんだけど、殻付きアサリは食べる側の事を考えると程々にした方がいいかもしれません🧐
でも、ラーメンとしては美味しかったですよ💖
ごちそうさまでした❣️