江陽軒 彦根
つけそば 豚足＋味玉追加
魚介＋動物系のつけ汁少し辛みあり、シャバ系のつけ汁
自家製の平細麺、少しぬるい、水シメが足りない
チャーシュー2枚、味付けよく柔らかい
豚足を追加したがちょっとダメだった
⭐️🌟
背脂そばのレベルの高さを期待していたのだが、､､､
個人的な感想だが、最近行った評判店とはレベルの差を感じた。