大岩ラーメン特鳥（1100円）

1年4ヶ月ぶり2回目。

おそらくは日本で1番濃厚なラーメン出してるお店ではないでしょうか。
前回夜に来たら既に営業終了してて絶望でしたが、今日は無事開いてました。

4月9日(金) 11:25 待ちなし。直後満席待ち発生。5人まで。
結構沢山席数あるけど(2人掛けテーブル×4 4人掛けテーブル×3)、カウンター席なしの全部テーブル席やから、1人客ばかりが来たら7人程で満席になりますね。
湯切りの時？の掛け声「あぁぁぁぁい！！」も健在。
とにかく混雑時は着丼まで凄く時間がかかるので注意。今回着丼までなんと35分。

ドロドロとかいう次元を軽く超越してくる、おそろしき鶏豚骨スープ。
ネギの辛味が気持ちええと思えるほど。
麺をすすると少しの獣感。
食べてると、最早炊きつくされて、やわらかくなった骨を噛んでるような感触も。
細かくされたチャーシュー。
はりがねで注文した中太麺。

評価は二分するラーメンではあると思いますが、俺は好きですねぇ。
「極鶏」とか「まりお流」よりも、こちらの方が好きですかね。
またしばらく後に食べたいですね。