鶏白湯塩+味玉（750円）

先ずスープは見事な鶏白湯がクリーミィで牛乳ラーメンの様。細麺をチョイスしましたが、中太麺よりスープを吸い上げる感じで好み。地竹メンマ、ネギ、細切り木耳がコリコリ、チャーシューはしょっぱ過ぎるギリギリの味付け、味玉は目立ち過ぎない濃さ、バランスオッケーです。ほぼ飲み干しました。ごちそうさまです。