• 汁なし担々麺

  • ヒルトン広島に宿泊の朝☀️

    モーニングビッフェは、ほぼ8割が海外から観光客でいっぱい😀

    国内であれば、もちろん白飯、魚、納豆、海苔に味噌汁の純和風を選択。
    海外でも、極力和食を探しての朝食を常としている。

    もちろん今回も、このメニュー一択の予定だったが、片隅に麺コーナーを発見💡
    麺好きとしては、これは見過ごせないなと近づくと「汁なし担々麺」

    う〜ん、担々麺かぁ。山椒とゴマが苦手な身としては、手を出すべきか・・・?
    ただ器は、味噌汁椀程度の大きさ、まあ試しに食べてみよう😀

    「担々麺お願いします」と伝えると、タボに麺を入れ茹でること20秒、味噌汁椀に麺を入れて、肉味噌的なものをかけて合計30秒で完成。

    駅前の立ち食い蕎麦より早えじゃねえか(笑)

    トッピングは、キムチ、ネギ、大根おろし、山菜とあったが、とりあえず全部乗っけてみた😄

    さて、席に着き「混ぜ混ぜ」を完了し、一気にすする。むせる、咳き込む。なかなかの山椒の効きだ。

    正直コクや旨みはあまり感じられず、20秒しかお湯に入れてない麺は、給食のソフト麺なみにフニャフニャ。

    期待はしていなかったが、さすが「ヒルトン」と多少思わせる何かがあるのかも、と心の片隅では考えていたので、もう笑うしかない😄

    田舎者は残すことは厳禁と小さい頃からの教え。味噌汁椀の担々麺を完食した。

    やっぱり、白飯、納豆にしとけば良かったな(笑)

    ご馳走様でした〜🤗