青島チャーシュー　ネギ100（1100円）

今日は麺が少ししなしな。
好みは分かれそうだけど、スープとの一体感はむしろ強め。
生姜の香りと醤油のキレは相変わらずで、
雪かき後の体にはこれ以上ない一杯。