チャーシュー麺とほうれん草（1350円）

チャーシュー麺ほうれん草トッピングをいただきました。
店舗を借りて昼のみ営業スタイルです。
また、醤油のみなので迷うことはない。
さて、スープへ。
しっかりとした家系。
うまい。
中太の麺も良いカタさ。
チャーシューは炙ってあり、暖かくそして柔らかい。
ほうれん草はやはり必須かな？
美味しいんだから。
豆板醤、ニンニクを入れて完食。
ご馳走様でした。