• 煮干し汁なし(300g)

  • 翌日も若干杯提供できると聞いて、再訪。前日の反省を踏まえ、ニンニクアリヤサイチョイマシアブラマシマシカラメで降臨。
    うむ、これこれ。このくらいの濃さが良い塩梅。麺もヤサイも飽きずにモリモリ食べられる。チャーシューも端豚でゴキゲン。途中、持参したポッカレモンで味変。魚+大根おろしに柑橘が合わないはずもなし。リベンジ完了ごちそうさま、また復活の刻まで。