【水木金夜限定】神戸牛と山椒の塩ラーメン（2500円）

ペアリング
葡萄の麦茶

※この時期だけの究極！
山椒と木の芽を効かせて最高に美味しい塩ラーメンに仕上がりました！
オイルに神戸牛を あしらいには国産サーロインを！
神戸牛のオイルは神戸でコラボした木村シェフからいただいたものです！ (公式Xより)

スープ:
鰹 椎茸 昆布 香味野菜
オイル:
神戸牛 木の芽 和歌山山椒
カエシ:
岩塩 白醤油 日本酒 白ワイン
麺:
国産小麦 つるしこ細麺
あしらい:
サーロイン炭焼き
新わかめとたけのこの牛出汁浸し 長ネギ etc.

サイドメニュー:
※トロタクアボカド丼 (500円)
※サーロイン.トリュフ すき焼き (500円)