白湯中華そば（950円）

198杯目
白湯中華そば+チャーシューご飯=1250円
累計: 240,650円

【MONDAY RAMEN 80杯目】
お馴染みの白湯シリーズ

背ガラ、ゲンコツ、豚足で炊いた濃厚豚骨スープと
鶏ガラメインで炊いた鶏白湯スープのブレンド
香味油は秋刀魚節との事で
一口目から節の香り後半から豚と鶏のコラボを堪能
最後のスープらへんになると後味に香ばしさを感じる不思議な一杯。
病み上がりでしたが余裕でペロリでした。