醤油ネギラーメン＋替え玉（1120円）

昔この店が市役所の前に在った頃
初めて食べた時のインパクトは強かった
当時まだ魚介系豚骨がそこまで浸透していなかった中で鰹の出汁粉がどんぶりの底に残るほど濃い風味と豚骨の旨みをミックスしたラーメン
移転してからは味が落ちた感が有り足が遠のいてしまった

とはいえこの場所で長らく営業しており周りが閉店や撤退する中で生き残っている
最近太麺ばかりだったので細麺を食べたいと思いこの店の醤油ネギラーメンを選択
久しぶりに食べたこのラーメン　大分進化している
独特の臭みみたいな物が前は有ったがそれを感じさせない　魚介系の風味は変わらず強くそれをバランス良くまとめられている

◯蘭の一杯のように麺量は少なくは無く替え玉無しでもそれなりに満足出来る量　でも折角なので替え玉は頂いた

余談だが、長浜と書いてあるが博多長浜では無いらしくルーツは四国の長浜らしい
ご馳走様でした