• ワンタンチャーシュー麺醤油+煮卵+大盛(1500円)

  • 【121杯目】「らーめんshigetomi」さんで、ワンタンチャーシュー麺醤油+煮卵+大盛を頂きました。shigetomiさんも宿題店で、ようやく初訪問です。お店の外観は、どー観てもラーメン店とは思えないほどオシャレでです。お店オシは「地鶏とこだわりの醤油」との事で、醤油を選択。スープは、4産地の鶏ガラと地産丸鶏と枯節を使用し、ホンビノス貝等を合わせたトリプルスープとの事。麺と良くマッチしていました。具材は、大きめのチャーシューとモチモチの雲呑にタケノコがイイ食感でアクセントになっていました。煮卵をトッピングして豪華な一杯でした。大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

    今日は快晴、イイお天気だったので、shigetomiさんから横浜駅まで約7㎞歩きましたよ。いい運動でした😇