豚骨半乳化煮干しつけそば（1350円）

天満で行くならこちら💁‍♀️

メニューは一つなので、迷わなくていいですね。

麺は既に和え麺でほんのり醤油と鶏油かなぁ🧐が香りそのまま食べても十分美味しい👏卵を混ぜたらTKM👍海苔の上のニンニクを合わせるとちょい二郎風に！
全く臭みのない半乳化の豚骨スープに優しい魚介類や野菜の旨味も感じるつけだれと小麦の香る和え麺がベストマッチでした。
チャーシューも5枚も入ってボリュームもあります。

食べ飽きない工夫も素晴らしい👏
このクオリティーでこのお値段は凄い‼️