特選本枯そば

春日「本枯中華そば 魚雷」特選本枯そば。

サイフォンから抽出した本枯鰹節の芳醇な風味が格別です。
ストレートの細麺は歯切れ良く、泡状の出汁が溶け出すと、更に深みのある味に。
チャーシューは豚バラと鶏の2種類で、柔らかくてジューシー。
選べるトッピングはチンゲンサイ、うずら卵、キクラゲをチョイス。
最後まで贅沢に美味しくいただけました。