• 黒鯛のしょうゆラーメン(850円)

  • 黒鯛がかなり効いた出汁。炙った香ばしさがイイ感じ。トッピングもシンプルでイイ感じ。小ネギに白髪ネギにキクラゲ。
    例えるなら鍋の締め。焼き魚とか和食好きな人は好きだと思う。