へるFIRE
めんや銀猫
新潟県
猫つけめん(960円)
+100円特盛です。 久々に伺ったら店舗名が変わっていて、ちょっとビックリしました。 長岡生姜醤油が推しメニューになってお店がパワーアップした様です! けど、つけめんが食べたかったので、生姜醤油ラーメンは次回のお楽しみです。 節系のスープがとても良いです。 今日は熱盛りで頂きましたが、ストレートの太麺もコシがあって食べ応えがあります。 麺の天辺にカリカリ梅が乗っていて、ちょっとした味変を楽しめます。